Pura je omiljeno bosansko jelo.
Kukuruzno brašno (krupica, palenta) se kuha u slanoj vodi dok se brasno ne skuha i smjesa ne ugusti. Najbolja je pura od domačeg brašna. Kuhana smjesa se najčešće služi uz pavlaku (vrhnje) te rastopljeni puter. Pura je jelo koje mozete jesti u svako doba dana radi svoje brze probavljivosti.